В последний день зимы, 28-го февраля, мы с ребятами из коррекционной школы-интерната №4 были приглашены встретить весну в итальянской пекарне “Viva Italia”. 

Вместе с владельцем  пекарни – хорошим другом  нашей студии - и его незаменимым  мастером ребятам испекли огромный фруктовый пирог, украсив его фигурками, сделанными из теста. Получилась съедобная картина «Прогулка улиток» - новый вид нашего художественного творчества.  Самые маленькие гости – 2-й класс – практически все впервые видели, как разбиваются яйца, как замешивается тесто, как трется цедра лимона. Старшие же – 9-й класс - наоборот оказались очень умелыми поварами, быстро и профессионально нарезав необходимую пирогу фруктовую начинку.

Пока пирог выпекался, ребята сделали итальянскую пасту из трех видов заранее приготовленного теста, которое они прокручивали, а потом разрезали на лапшу с помощью специальной итальянской машинки.  Уже через полчаса мы ели вкусную трехцветную пасту!

 Закончился наш кулинарный визит, конечно же, дегустацией весеннего пирога.

Спасибо Капитону Дубинину и Галине за прекрасную кулинарную экскурсию!